Môi trường làm việc chuyên nghiệp
Thụy Sĩ nổi tiếng với ngành dịch vụ cao cấp, và điều đó thực sự rõ ràng trong suốt thời gian mình thực tập. Mình được làm việc tại một khách sạn 5 sao tại Geneva, một trong những thành phố nổi tiếng về du lịch. Môi trường làm việc vô cùng chuyên nghiệp, từ cách quản lý cho đến đội ngũ nhân viên. Tất cả đều phải tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt về dịch vụ khách hàng, thời gian và chất lượng công việc.
Thời gian đầu, mình cảm thấy khá áp lực vì tiêu chuẩn ở đây rất cao, từ cách giao tiếp với khách hàng đến việc sắp xếp công việc. Nhưng dần dần, nhờ sự hỗ trợ từ đồng nghiệp và các kỹ năng học được trong trường, mình đã làm quen và ngày càng tự tin hơn.
Kỹ năng học được
Trong suốt kỳ thực tập, mình không chỉ phát triển các kỹ năng nghiệp vụ khách sạn mà còn học được cách quản lý thời gian, làm việc nhóm và đặc biệt là cách giải quyết các tình huống phát sinh trong ngành dịch vụ. Một trong những kỹ năng quan trọng nhất mà mình học được chính là kỹ năng giao tiếp với khách hàng từ nhiều nền văn hóa khác nhau. Thụy Sĩ là một đất nước đa văn hóa, với khách du lịch đến từ khắp nơi trên thế giới, nên việc hiểu và đáp ứng nhu cầu của họ là một thử thách thú vị.
Ngoài ra, mình còn được thử sức ở nhiều bộ phận khác nhau như lễ tân, nhà hàng, quản lý sự kiện. Điều này giúp mình có cái nhìn toàn diện hơn về hoạt động của một khách sạn, từ khâu phục vụ khách đến quản lý nội bộ.
Cơ hội kết nối và phát triển
Điều mình đánh giá cao nhất là cơ hội kết nối với những người trong ngành. Trong suốt kỳ thực tập, mình đã gặp gỡ và học hỏi từ những chuyên gia có kinh nghiệm trong ngành khách sạn. Không chỉ là người Thụy Sĩ, mà còn có các đồng nghiệp đến từ nhiều quốc gia khác nhau, mang lại cho mình nhiều góc nhìn và kiến thức đa dạng.
Ngoài ra, trường mình cũng hỗ trợ rất nhiều trong việc kết nối với các nhà tuyển dụng lớn tại Thụy Sĩ, mở ra cơ hội cho những ai muốn phát triển sự nghiệp tại đây sau khi tốt nghiệp.
Thách thức và cơ hội
Tuy nhiên, internship cũng không phải lúc nào cũng suôn sẻ. Khó khăn lớn nhất với mình là khả năng ngoại ngữ. Mình phải sử dụng tiếng Anh hằng ngày, nhưng đôi khi khách hàng nói tiếng Pháp hoặc Đức, và điều này đòi hỏi mình phải nỗ lực học hỏi thêm ngôn ngữ địa phương. Mặc dù không phải yêu cầu bắt buộc, nhưng việc hiểu và giao tiếp bằng ngôn ngữ địa phương sẽ giúp ích rất nhiều.
Ngoài ra, thời tiết và văn hóa sống tại Thụy Sĩ cũng có thể là một thử thách. Thời tiết lạnh và đôi khi khắc nghiệt, cộng thêm với cách sống khá kỷ luật của người dân, mình phải điều chỉnh để thích nghi với cuộc sống mới.
Tóm lại, kỳ thực tập tại Thụy Sĩ là một trải nghiệm tuyệt vời, giúp mình phát triển không chỉ về mặt chuyên môn mà còn cả về kỹ năng sống và sự tự tin. Đây thực sự là một cơ hội lớn cho bất cứ ai theo đuổi ngành quản trị khách sạn. Nếu bạn đang cân nhắc việc thực tập tại Thụy Sĩ, mình khuyên bạn nên chuẩn bị tốt về ngoại ngữ, kỹ năng mềm và sẵn sàng học hỏi từ môi trường làm việc chuyên nghiệp này.
Mình rất biết ơn về khoảng thời gian này và chắc chắn rằng những gì mình học được sẽ là nền tảng vững chắc cho sự nghiệp tương lai.